Коэффициент вариативности спроса CV2 (Squared Coefficient of Variation) определяется как отношение среднего отклонения продаж (кол-во в единицах хранения) за месяц к среднему значению продаж за год (для сглаживания возможных всплеском используем усредненные данных за последние 4 года).